اهلا وسهلا بكم متابعين وزوار موقعنا السلام عليكم ورحمة الله وبركاته صباح الخير ومساؤه عليكم في هذا المقال الذي بعنوان طرق تفريز اللحوم والدواجن مع الحفاظ على قيمتها الغذائية ويوضح نقاط مهمه
والذي نتابعه في 20 October 2019 9:05 pm
أشارت الدكتورة منال عبد الرحمن، أستاذ الاقتصاد المنزلي، على أنه يوجد قواعد وأصول يجب العمل بها لحفظ الطعام وتفريزه لمدة طويلة، وتجميدها حتى تحتفظ بالقيمة الغذائية لها، خاصة عن تجميد اللحوم والدواجن، حيث قد أضافت على أنه عند الاحتفاظ ببقايا الطعام المطهي في الثلاجة لحين تناوله في اليوم التالي فيجب الحذر بعدم وضعها في أواني معدنية، لإنها تتفاعل مع الطعام وتفسده، وتسبب في أمراض للجسم ويوضع الطعام في أوعية بلاستيكية.
كما تحذر الدكتورة من إذابة اللحوم والدواجن من الثلج عن طريق وضعها في مياه ساخنة أو في الميكرويف، لأنها بذلك تفقد في الحال قيمتها الغذائية، فيجب ترك اللحوم والدواجن تذوب واخراجها من الثلاجة قبل طهيها بساعات حتى التأكد من تمام إذابتها ووصولها لدرجة حرارة الغرفة.
– تستطيع مشاهدة مصدر الخبر الاصلي طرق تفريز اللحوم والدواجن مع الحفاظ على قيمتها الغذائية من الرابط التالي
المصدر :عرب فور نيوز
– تقع المسؤولية على الناشر الاصلي للخبر ويقر موقع كل حاجه انه ليس عليه المسؤولية الكاملة عن محتوى الخبر .
الي هنا نكون قد انتهينا من مقال اليوم والتي كانت بعنوان طرق تفريز اللحوم والدواجن مع الحفاظ على قيمتها الغذائية
لا تنسي أن تقوم بمشاركة الموضوع مع اصدقائك لتعم الفائده علي الجميع واذا كان لديك أي سؤال قم بكتابته في التعليقات بالأسفل وسأقوم بالرد عليك فورا والى موعد قريب والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مدونة كل حصري |كل حصري مدونة تهتم بالمجال المعلوميات و خصوصا المواقع و المدونات ،ثم إنشاء المدونة من اجل تبادل الأفكار و المعلومات بين المدونين و تطوير مهاراتهم ، و ايضا تحسين خبراتهم في مجال الربح .