اهلا وسهلا بكم متابعين وزوار موقعنا السلام عليكم ورحمة الله وبركاته صباح الخير ومساؤه عليكم في هذا المقال الذي بعنوان أربع وجهات لتذوق أطباق ايطاليا الأصيلة بشكل جيد – نجوم مصرية ويوضح نقاط مهمه
والذي نتابعه هذا اليوم في 26 May 2019 11:23 am
قد يعتقد العديد من السياح والزوار ان مجرد تناولهم الطعام في المطاعم السياحية في ايطاليا أنهم قد تذوقوا اطباق ايطاليا الشهيه واللذيذه ولكن هذا غير صحيح، فالطعام الايطالي الاصلي يتوفر عادة في القرى الصغيرة والريف أكثر من المدن الكبرى والمطاعم السياحية فيها.
إليك أربعة مدن مميزة للتعرف على الاطباق الايطالية بشكل جيد:
1.بوليا وهي تمثل الأراضي الزراعية في إيطاليا منتجة الطماطم وزيت الزيتون بكميات هائلة حيث تزود بوليا البلاد ب(33%)من منتج البلاد من زيت الزيتون اضافة الى منتج هائل من الحنطة الذي يحول الى طحين يستخدم في صناعة المعكرونة وخبز التامورا الشهيرين في جميع أنحاء ايطاليا اضافة الى الفواكه والخضروات التي تستخدم في المطبخ الإيطالي.
يجسد نمط طعام مدينة بوليا نظام غذاء البحر الأبيض المتوسط ، اضافة الى الطعام البحري الذي يتم طهيه بطرق لذيذه عديدة فضلاً عن المعكرونه المصنوعه بدون اضافة البيض حيث يضاف إليها الحمص وخضار الرابيني والبقوليات المختلفة.
أما اللحوم فتقدم كشرائح صغيره ملفوفه مع الجبن.
2.بارما تعتبر بارما المطبخ الرئيسي للبلاد حيث يقترن اسم بارما بجبنه بارميجيانو الشهيرة و بروسيوتو دي بارما حيث تعد جبنه بارميجيانو ملك الأجبان المشويه وهي تعلو اطباق المكرونه عادة.
أما الخل البلسمي فهو ينتج عادة في بلده مودينا على الطريق في بارما ،حيث يخزن هذا الخل لسنوات طويلة في براميل خشبية ويمكنك شراء زجاجة صغيرة من هذا الخل بسعر 200 دولار اما اذا رغبت برؤية عملية تصنيع هذه المنتجات وتذوقها فأصحابها لا يمانعون ذلك.
3.نابولي الرائعة والتاريخية ، المدينة القريبة من بركان جبل فيزوف ،المدينه المميزه بقلاعها ومعالمها التاريخية اضافة الى مطبخها الشهي واللذيذ ،حيث تنتج الموزاريلا في منطقة كامبانيا حيث تستخدم الموزاريلا في اطباق نابولي المميزة مثل البراسولي وهي لفائف اللحم المحشوة بالاعشاب ومطهوه بصلصة الطماطم اضافة الى طبق المكرونه المشويه بصلصه الطماطم و جبنة الريكوتا و قطع الموزاريلا.
كما يقدم طبق البيتز االنابولي الرائع المشوي في افران تعمل بالخشب مضافة إليها جبنة الموزاريلا والطماطم ولاتنس تذوق فنجان القهوة هنا فنكهتها رائعه ومميزه.
4.تورينو حيث الأطباق التي تمثل مزيجا من الذوق الفرنسي والسويسري والذوق التقليدي لسكان المدينة، يمكنك تذوق الكمأة التي تدخل في العديد من الاطباق هنا كما لا يمكنك تفويت تذوق جياندوجا مزيج الشوكولاته والبندق اللذيذ حيث تقع هنا شركة فيريرو التي أنتجت نوتيلا في هذه المدينة.
← إقرأ أيضاً:
– تستطيع مشاهدة مصدر الخبر الاصلي أربع وجهات لتذوق أطباق ايطاليا الأصيلة بشكل جيد – نجوم مصرية من الرابط التالي
المصدر :نجوم مصرية
– تقع المسؤولية على الناشر الاصلي للخبر ويقر موقع كل حاجه انه ليس عليه المسؤولية الكاملة عن محتوى الخبر .
الي هنا نكون قد انتهينا من مقال اليوم والتي كانت بعنوان أربع وجهات لتذوق أطباق ايطاليا الأصيلة بشكل جيد – نجوم مصرية
لا تنسي أن تقوم بمشاركة الموضوع مع اصدقائك لتعم الفائده علي الجميع واذا كان لديك أي سؤال قم بكتابته في التعليقات بالأسفل وسأقوم بالرد عليك فورا والى موعد قريب والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مدونة كل حصري |كل حصري مدونة تهتم بالمجال المعلوميات و خصوصا المواقع و المدونات ،ثم إنشاء المدونة من اجل تبادل الأفكار و المعلومات بين المدونين و تطوير مهاراتهم ، و ايضا تحسين خبراتهم في مجال الربح .